Rýchlovarná kanvica

Jacket Kettle

Stručný opis:

Rýchlovarné kanvice JINGYE majú plášť špeciálne dno pologule s plnou vrstvou plášťa, a zahrieva sa cez a pravda pologuľovitá vrstva plášťa, zabezpečte, aby bol materiál pri hromadnom varení rovnomerne zahriaty.

A vďaka hemisférickému dnu je vykurovacia plocha väčšia, čo pomáha zákazníkom dosiahnuť rýchlejšie vykurovacie účinky s menšou energiou.

Okrem toho zvíťazilo nepriame vykurovanie a presná regulácia teplotyNechcete sa spáliť a nemusíte neustále sledovať.  

Okrem toho máme k dispozícii rôzne typy mixérov pre rôznych zákazníkov, aby sme dosiahli ideálny efekt miešania. 


Detail produktu

Značky produktu

Aplikácia

Rýchlovarná kanvica JINGYE s parným plášťom ponúka maximálnu flexibilitu pri všetkých druhoch výrobkov, čo umožňuje praženie, dusenie, miešanie, vyprážanie, varenie a varenie všetkých druhov jedál, ako napríklad:

Dusené mäso, dusené mäso, kari, omáčky, pyré, kečup, džem. Rovnako ako cukrovinky, ako napríklad: Fondán, karamel, karamel, želé, cukríky, čokoláda a oveľa viac!

Parná kanvica JINGYE s parným plášťom je ideálny stroj na varenie pre veľké stravovacie centrá, jedálne, reštaurácie, nemocnice a komerčné potraviny.

Špecifikácia

1. Kapacita: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L atď .;
2. Materiál: nehrdzavejúca oceľ 304 / 316L;
3. Napätie: 3fázové 220/240/380 / 415V alebo prispôsobené miestnemu štandardu;
4. Typ kúrenia: kvapalný propán (LPG), elektrický, parný;
5. Sanitárna príruba a ventil;
6. Štruktúra: manuálny náklon, automatické náklon a stacionárny typ;
7. Rozmanité typy miešadla na splnenie rôznych požiadaviek na proces materiálu;

Voliteľná funkcia

1. so zatvoreným krytom na varenie jedla vo vákuu;
2. so zatvoreným krytom na varenie jedla pod tlakom;
3. S vysokostrižným mixérom pre špeciálne potreby miešania;
4. s dvojitým pohybom rotácie miešadlo, pre dobrý miešací výkon, atď;

Tabuľka všeobecných technických parametrov

Objem

(L)

Priemer Φ

(mm)

Hĺbka

(mm)

Vnútorná časť / bunda

Vrstva

(mm)

Výkon motora

(kw)

Rýchlosť miešania

(Ot./min.

Pracovne

Tepl.

(℃)

50

600

450

3/3

0,37

 

 

 

 

0-36

 

 

 

 

 

≤ 250

 

100

700

500

3/3

1.1

200

800

550

4/3

1.5

300

900

600

4/3

1.5

400

1000

650

4/3

1.5

500

1100

700

4/3

2.2

600

1200

750

4/3

2.2

800

1300

800

5/4

3

1000

1400

850

5/4

3

Vybavenie môžeme prispôsobiť podľa požiadaviek zákazníka.

 

  • Predchádzajúci:
  • Ďalšie:

  • Súvisiace produkty