Výklopná kanvica
Stručný opis:
Parné kanvice JINGYE, nazývané tiež rýchlovarná kanvica, majú špeciálne dno pologule s plnou vrstvou plášťa a vyhrievané cez pravú vrstvu pologule, ktoré zaisťujú rovnomerné zahrievanie materiálu pri hromadnom varení.
Detail produktu
Značky produktu
A vďaka hemisférickému dnu je vykurovacia plocha väčšia, čo pomáha zákazníkom dosiahnuť rýchlejšie vykurovacie účinky s menšou energiou.
Navyše, nepriame ohrev a presná regulácia teploty, potraviny sa nespália a nie je potrebné ich neustále sledovať.
Okrem toho máme k dispozícii rôzne typy mixérov pre rôznych zákazníkov, aby sme dosiahli ideálny efekt miešania.
Parná kanvica JINGYE ponúka maximálnu flexibilitu so všetkými druhmi výrobkov, čo umožňuje praženie, dusenie, miešanie, vyprážanie, varenie a varenie všetkých druhov jedál.
Potraviny a nápoje: džem, omáčka, kečup, chilli omáčka, pikantná omáčka, papriková omáčka, dressing, plnka, korenie, salsa, arómy, pyré;
fazuľa, humma, hrášok, šošovica, strukoviny;
prívarok, guláš, polievka, kari, vývar, vývar;
Rovnako ako cukrovinky, ako napríklad: Fondán, karamel, karamel, želé, cukríky, čokoláda a oveľa viac!
Parná kanvica JINGYE s parným plášťom je ideálny stroj na varenie pre veľké stravovacie centrá, jedálne, reštaurácie, nemocnice a komerčné potraviny.
1. Model: séria JYGK, štýl naklápania, naklonenie tela kanvice na vybíjanie;
2. kapacita: 20-600L (5-150 galónov) alebo prispôsobené;
3. materiál: všetko vyrobené z SUS 304 / 316L, obsahuje podporný rám;
4. Napätie: 3fázové 220/380 / 415V alebo prispôsobené miestnemu štandardu;
5. Typ kúrenia: kvapalný propán (LPG), zemný plyn, elektrický, parný;
6. Typ naklápania: ručné naklápanie pomocou rukoväte, automatické naklápanie;
7. rôzne typy miešadla na splnenie rôznych požiadaviek na proces materiálu;
Pracovný objem (L) |
Priemer Φ (mm) |
Hĺbka D (mm) |
Vnútorná časť / bunda Vrstva (mm) |
Výkon motora (kw) |
Rýchlosť miešania (Ot./min. |
20 |
400 |
225 |
3/3 |
0,37 |
0-36
|
50 |
600 |
450 |
3/3 |
1.1 |
|
100 |
700 |
500 |
3/3 |
1.1 |
|
200 |
800 |
550 |
4/3 |
1.5 |
|
300 |
900 |
600 |
4/3 |
1.5 |
|
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
1.5 |
|
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
2.2 |
|
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
2.2 |
|
Vybavenie môžeme prispôsobiť podľa požiadaviek zákazníka. |
Konvica mixéra Emulsify / Mixér s vysokým strihom
Rýchlovarná kanvica s dvojitým pohybom
Ak nevidíte vhodnú rýchlovarnú kanvicu, ktorá vyhovuje vašim potrebám, alebo ste ohromení možnosťami voľby, jednoducho nám zavolajte. Dáme svoje desaťročia skúseností a odborných znalostí do práce pre vás.