Cheese Vat
Stručný opis:
Ak sa rozhodnete začať s mliekom ako prísadou, je nevyhnutná DPH na syr. Jeho hlavnými funkciami sú zrážanie mlieka a príprava tvarohu; tieto procesy sú základom tradičných syrov.
JINGYE Cheese Vat zaisťuje efektívnu manipuláciu s tvarohom pomocou jemného rezania a miešania.
Jemný a rovnomerný tok produktu znižuje fragmentáciu tvarohových častíc a zabraňuje usadzovaniu materiálu na dne.
Všetky vyrobené z nehrdzavejúcej ocele SUS 304/316, vybavené systémom vykurovania / chladenia a vybavené automatickým čistiacim systémom CIP.
Detail produktu
Značky produktu
JINGYE Cheese Vat sa používa hlavne v továrňach na mlieko a na farme.
1. Kapacita: 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L;
2. materiál: nehrdzavejúca oceľ 304 / 316L;
3. Napätie: 3fázové 220/380 / 415V alebo prispôsobené miestnemu štandardu;
4. Typ kúrenia: elektrický, parný;
5. chladiaci systém;
6. Typ miešania: miešadlo na rezanie tvarohu a tvarohu, 0-30 ot./min;
7. Výtok: z ventilu na spodnej strane;
|
Pracovný objem （L） |
Priemer Φ (mm) |
Hĺbka D (mm) |
Výkon motora škrabky (kw) |
Rýchlosť miešania škrabky (ot / min) |
Typ kúrenia |
Pracovná teplota (℃)
|
|
100 |
600 |
400 |
0,37 |
0-30 |
Elektrické kúrenie Alebo kúrenie parou |
20 - 100 |
|
200 |
700 |
600 |
0,75 |
0-30 |
||
|
300 |
800 |
650 |
1.1 |
0-30 |
||
|
400 |
900 |
700 |
1.5 |
0-30 |
||
|
500 |
1000 |
700 |
2.2 |
0-30 |
||
|
600 |
1000 |
800 |
2.2 |
0-30 |
||
|
800 |
1100 |
900 |
3 |
0-30 |
||
|
1000 |
1200 |
1000 |
4 |
0-30 |
||
|
Vybavenie môžeme prispôsobiť podľa požiadaviek zákazníka. |
||||||
1. ľadový vodný systém na rýchle ochladenie za 10 minút;
2. prevádzková platforma;
3. sterilizačný systém;
4. tvarohová forma, tlakový formovací stroj;
5. Rôzne funkcie mixérov:
Ak nevidíte vhodnú syrovú nádobu, ktorá by vyhovovala vašim potrebám, alebo ste ohromení možnosťami výberu, jednoducho nám zavolajte. Dáme svoje desaťročia skúseností a odborných znalostí do práce pre vás.
